Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De druiven voor deze wijn komen van een aantal koele wijngaarden in Stellenbosch. Sappig en breed met rijp donker fruit, lavendel, witte peper, ceder en vanille. Rijk, maar elegant en fris met een lange soepele afdronk. Lees meer..
KLIMAAT & TERROIR
De wijngaarden liggen tussen 300 en 500 meter boven de zeespiegel.
Dit, in combinatie met de uitstekend watervasthoudende ondergrond
en een verkoelende zeebries, schept dé perfectie condities voor
wijnbouw.
VINIFICATIE
De druiven worden gedurende twintig dagen tijd bij 17 graden
Celsius vergist in houten vaten. Aansluitend rijpt de wijn tien
maanden in 400 litervaten van Frans eikenhout.
DRUIVEN
shiraz
ALCOHOL PERCENTAGE
14,00%
GEUR & SMAAK
Sappig en breed met rijp donker fruit, lavendel, witte peper, ceder en
vanille. Rijk, maar elegant en fris met een lange soepele afdronk.
SERVEERSUGGESTIE
Te serveren met gegrild vlees en diverse kaassoorten.
WEETJE
De eigenaar van het wijnbedrijf Laurence Graff, is tevens handelaar
in de diamantindustrie, hij heeft het domein omgetoverd tot een zeer
luxe omgeving, vandaar de naam: ‘The Jewel of the cape of
winelands.’
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen