Deze Ipa wordt elk jaar met een andere hopsoort gedryhopt. Voor 2021 hebben ze naast de al prachtige hoppen tijdens het brouwproces weer 2 geweldige hopsoorten geselecteerd en gecombineerd voor het dryhoppen, Simcoe en Willamette.
Brewed in collaboration with Cloudwater Brew to celebrate Basqueland’s 9th anniversary.
Bonito del Norte, canned tuna, holds a real liquid treasure inside. This Double Dry-hopped IPA, one of our favorite styles, is a true delight for the senses.
Deus Brut des Flandres is een uniek bier in smaak en uiterlijk, het bier wordt geleverd in een champagnefles en is in smaak een combinatie van bier en champagne. Deus Brut des Flandres drinkt het lekkerst uit een champagneglas.
Russian Imperial Stout blend uit Jack Daniels en Jim Beam Bourbon barrels met rijpingsperiode van maar liefst 16 maanden waardoor er prachtige tinten zijn ontstaan van hout, vanille en bourbon Whiskey. 12% alc. 4,0 Untappd
Brewed in collaboration with Ārpus Brewing to celebrate Basqueland’s 9th anniversary. This fruited sour is a delightful dance of sweet and sour, harmonizing the luscious flavors of blackberry and blueberry and captivating deep purple hue.
Deze specialiteit wordt gemaakt door boer Slob uit Giessenburg. De kruidenmix bestaat onder andere uit brandnetel en knoflook en de kaas is heerlijk zacht en romig. Gethermiseerde kaas.
De Yellow Bourbon laat een mooie helderheid zien. Geaard met honing en suikerrietachtige zoetigheid. Typisch voor de Yellow Bourbon zijn de tonen van caramel, bessen en chocolade. Milde zuurgraad, medium body en mooie balans. 100% Arabica.
Van Orval is er maar één. Een beetje een buitenbeentje onder de trappistenbieren. Waarom? Het is het enige klooster dat maar één bier uitbrengt en dan ook nog met de wilde gist Brettanomyces
(De Noordman), is een verwarmende Barley Wine met een schat aan complexe en intense smaken. Het bier heeft een rijping in whiskyvaten sinds december 2018, wat heeft gezorgd voor een extra dikke Barleywine.
Citra Dryhopped Strong Ale.
We hebben Admiral gebruikt voorde bitterhop en El Dorado voor de aroma. Daarna nog 75 stengels citroengras meegekookt en tot slot dryhopped met Citrahop
Waar frisse accenten van peer, watermeloen, perzik en Citrus accenten goed naar voren komen. In 2019 is dit bier bekroond als algemeen kampioen tijdens het Open Nederlands Kampioenschappen bierbrouwen (ONK)
Quadrupel met een volle en complexe smaak. Door de gebruikte moutsoorten en gist is het een bier met kruidige, licht geroosterde accenten en een stroperige afdronk