Deze stout is op druk gebracht met stikstof in plaats van koolzuur. Hierdoor ontstaat een intens fijne bubbel en een compacte schuimkraag. Een zogenaamde 'hard pour' is aanbevolen. Flink hard inschenken dus. 11%
Cider uit Wales; Black Dragon is rijk van kleur, body en smaak met de frisse, fruitige geur van rijpe appels: een zoete start met een droge eiken afdronk die lekker lang blijft hangen. 6,5% alc.
Speciale medium dry cider, 7,4% alc. Het aroma is licht appelig met aardse noten en een hint van vanille. Delicaat, complex en toch makkelijk te drinken.
Een blond, fruitige Funky Blond (6%) met karameltonen en frisse hoppen. Het eerste zonnetje nodigt uit om er eentje te drinken. En nog eendje? Nog eendje dan.
Ervaar dit diepdonkere speciaalbier, ontwikkeld in de kloosterbrouwerij, en gebrouwen met de unieke Zwolse Balletjes. Vol en krachtig. Whisky Oak-Aged.
Het Edele Hert is een amber kleurig winterbier. Het bier heeft door zijn lange rijpingstijd een kruidige en fluweelachtige smaak, met in de afdronk een prettige bitter.
Het Bonde Hert is een fris, sprankelend blondgeel bier. In de afdronk komt de fruitige smaak en een lichte bitter naar boven en dat maakt hem tot een echte dorstlesser.
De basis van de TR20 is een droge en doordrinkbare tripel. De gebruikte Citra-hop geeft een bijzonder citruskarakter, uniek voor een tripel. En als je dit bier dan óók nog eens infuseert met een Triple Sec…