Jopen

Jopen Sunny Day

Geniet van de verfrissende smaak van een typisch klein bittertje met een heerlijke tropische nasmaak van ananas, passievrucht, mango en grapefruit. Als dat de dorst niet lest, dan weten wij het ook niet meer… Vier de zonnige dagen met deze fles vol tropis
€3,50

Jopen Better Call Salt

For our third collision we met up with our friends from SALT brewing from the UK. We've created a clear and dry West Coast DIPA, with piney and tropical flavours. Full bodied but still crisp and a bold bitterness.
€4,25

Jopen Hybrid Theory (collab Dois Corvos)

Deze bijzondere Tripel Weizen is het resultaat van een samenwerking tussen Jopen en de Portugese brouwers van Dois Corvos. Door de fusie van een Weizen en een Tripel ontstaat een bier met fruitige esters en kruidige ondertonen. >
€3,95

Jopen The Bruce Almighty

Gebrouwen met de verse Nieuw-Zeelandse hop ‘The Bruce,’ legt dit bier een perfecte basis voor deze Collab met Bax. Een abnormaal lekker bier met exotische tonen van citrus, mango en
abrikoos.
€3,95

Jopen Sin & Remorse Peated Whiskey BA 75cl.

Subtiele smaak van chocolade en steenvruchten en eindigt met turfachtige afdronk. Het bier is gerijpt op peated whiskyvaten, wat aroma’s van chocolade, whisky en eikenhout geeft die lekker lang blijven hangen. Vaten: Islay 2020, Ben Nevis en CAO Ila 2009
€19,95

Jopen Sin & Remorse Dru Whiskey BA 75cl.

Imperial Stout gerijpt op whiskey vaten met duidelijke smaken van toffee en chocolade, dankzij de geroosterde mout. Een lange afdronk met koffie en opnieuw chocolade, maar ook een hoop whisky en tannines.
€19,95

Jopen Ex Girlfriend Whisky BA

Deze complexe ex hebben we bijna een jaar laten rijpen in whisky barrels. Dit heeft fantastische geuren van whisky, pruimen, gedroogd fruit en karamel opgeleverd. De smaak is licht gerookt met tonen van vanille, hout, gedroogd fruit en cacao.
€6,99

Jopen Ex Girlfriend Brandy BA

We hebben onze ijzige Ex bijna een jaar gerijpt op brandy barrels. De geur bevat veel kersen en chocolade. In de smaak vind je tonen van salmiak, steenfruit en een beetje hout. It’s so boozy…it's delicious
€6,99

Jopen Ex Girlfriend Red Wine BA

Ontdek in de geur zachte tonen van pruimen, hout en rood en zwart fruit. Deze ex heeft
een mooie, ronde smaak met zachte tannines. De Ex verrast je met complexe smaken van rood fruit, kruiden en chocolade.
€6,99

Jopen Ex-Girlfriend Naturel - fles 75cl.

Neem Jopens bekroonde Bokbier, leg het op ijs en het resulteert in een abnormaal lekkere Eisbock. Aroma’s van rijpe pruimen, chocola, rozijnen en geroosterde mout komen je tegemoet. De smaak bevat veel geroosterde mouten, chocola en pruimen.
€21,95

Jopen Ex-Girlfriend Wood - fles 75cl.

Deze Eisbock verrast je met aanwezige geuren van hout. Op de achtergrond ruik je nog een beetje rood fruit en amandelen. In de smaak ligt het hout er ook dik bovenop. Het bevat
hout, is getoast en een beetje geroosterd.
€21,95

Jopen One Venti Pumpkin Stout Icebok - fles 75cl.

One Venti Pumpkin Spice To Go Please: Pumpkin Spice Stout. Als basis voor de Jopen Eisbock is voor deze versie gebruik gemaakt van een stout. Wat je proeft is aanvankelijk yuzu, vervolgens kaneel en pompoen, afgerond met wat sinaasappel.
€21,95

Jopen Moko, Haka, DIPA!

Deze hazy double dry-hopped DIPA is gebrouwen met sterk aromatische Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Aroma’s van rijpe mango, kruisbes, druif en diesel. Het bier is super juicy, moutig en enorm fruitig hoppig. Het is de perfecte mix tussen juicy zoetig en stev
€3,95

Jopen Haarlem Shuffle (2024)

Spelt New England IPA, brewed with Sabro, Chinook and Mortueka for a creamy mouthfeel and fruity hoppiness.
€3,95

Jopen I'm a Barley Girl

Bijna een jaar gerijpt op gebruikte Tullibardine & Strathclyde whiskyvaten. Aroma's van rijke karamel, zuurstok en eikenhout. Het heeft een medium body in de mond en charmeert met zijn heerlijke whiskysmaken.
€7,50

Jopen Raspberry Beeret

Treat yourself to the good stuff! Deze Export Stout combineert rijke smaken met een fruitige uitbarsting van framboos. Het bier is gitzwart van kleur met geroosterde smaken van koffie en chocolade. Geniet van een friszure afdronk met een hint van kokos.
€3,95

Jopen Bake My Day - Oloroso & Leidag

Bij de eerste slok proef je vooral veel purechocola en turf, maar ook een klein beetje vanille en rood fruit. In de geur ruik je vooral hoe gerookt dit bier is. Dat mag ook wel, na 242 dagen rijpen op vaten van Oloroso & Leidag 1996.
€6,95

Jopen Bake My Day - Cognac & Whiskey

Dit bier begint met een sterke chocoladesmaak, maar uiteindelijk proef en ruik je ook rood fruit en vanille. Toch is de overheersende smaak cognac, whisky en hout. Dit gebeurt door het 242 dagen lang rijpen op vaten van Cognac Courvoisier & Whisky Malt.
€6,95

Jopen Meesterstuk 2024 - fles 33cl.

Zoals altijd brengt Jopen aan het eind van het jaar een nieuw Meesterstuk uit. Dit jaar is dit een Imperial Pastry Porter. Tijdens het drinken zal je melkchocolade, hazelnoot en vanille proeven.
€6,50

Jopen Meesterstuk 2024 - fles 75cl..

Ter gelegenheid van Jopens verjaardag op 11-11 brouwen ze ieder jaar hun Meesterstuk. Dit jaar een Imperial Pastry Porter Hazelnut & Milk Chocolate met 11,1% alc.
€14,95

Jopen Meesterstuk 2023 BA Whisky

Traditioneel heeft Jopen het jaar 2022 afgesloten met hun Meesterstuk. Een deel van deze batch Imperial Stout met bosbes, amandelen en kokos heeft inmiddels 250 dagen op Strathclyde en Tillibardine Whisky vaten gelegen.
€7,50

Jopen Meesterstuk 2023 BA Sherry

Traditioneel heeft Jopen het jaar 2022 afgesloten met hun Meesterstuk. Een deel van deze batch Imperial Stout met bosbes, amandelen en kokos is 250 dagen op Oloroso sherry vaten gerijpt.
€7,50

Het verhaal begint in de veertiende eeuw als Haarlem uitgroeit tot een van de belangrijkste brouwerssteden van Nederland. Brouwerijen draaien op volle toeren en het gerstenat wordt in ‘Jopen’ (vaten van 112 liter) over het Spaarne vervoerd. Het bier is van uitstekende kwaliteit en wordt zelfs in het buitenland gedronken. Maar aan de roem komt een einde. In 1916 sluit de laatste Haarlemse brouwerij haar poorten.

We nemen een sprong naar begin jaren negentig van de vorige eeuw. De voorbereidingen voor de festiviteiten van het 750-jarig bestaan van Haarlem zijn in volle gang. De stichting Haarlems Biergenootschap dient een plan in om het Haarlemse bier terug te brengen. In het stadsarchief worden recepturen uit 1407 en 1501 gevonden en het bier wordt gereproduceerd. En… de brouwsels zijn een genot om te drinken. Met het jongste bier, Hoppen, wordt op 11 november 1994 het feestjaar ingeluid. Het begin van Jopen!

Lees meer
Lees minder