Quadrupel & Barley wine

Lervig - Off The Rack series Paragon 2023

We took our best barrels with the higher ABV due to the angels’ share that has evaporated over the year in Jim Beam barrels and infused them with the almost 3-year-old Heaven Hill-aged Paragon 22.
€32,50

Lervig - Paragon 2021 By Rackhouse

Barleywine aged in Bourbon barrels for 18 months. This edition of Lervig's distinguished barley wine displays strong notes of caramel and oak-ageing with hints of tabacco, fruit cake and vanilla. 13,8%
€18,95

Lervig - Paragon 2022 By Rackhouse

Paragon 2022 brings together a bourbon barrel-aged Barleywine and masterfully expresses notes of dried figs, raisins and vanilla, complemented by caramel, toffee and chocolate notes from the malt. The result is a symphony of flavors.
€18,95

Lervig - Paragon 2023 By Rackhouse

In 2023, we used fresh, high-char Jim Beam barrels in which the beer matured for one year. We think the result is pretty awesome and can best be described as a Kentucky hug.
€18,95

Les Intenables - Roses

Barley wine blend of barrel aged 6 months rum and Islay whisky.
€8,50

Kees Lights Out (collab Blackout)

Met Blackout Brewing uit Roemenië hebben we een dikke Dark Barley Wine gebrouwen van maar liefst 14.8%. Een bier waar aan alle kanten de smaak vanaf spat.
€4,95

De Dochter van de Korenaar L’ensemble Pure Oak

Barley wine 13%. Sedert een tweetal jaren experimenteert deze brouwerij met rijping op nieuwe eiken vaten. De resulterende bieren zijn uniek in hun soort.
€6,50

Puhaste Maag

Black Barley Wine

A rich barley wine with deep fruity undertones of dark berries.
€4,95

Menno Olivier Brewing - Impact

A unique oaked rum infused strong ale to celebrate our first anniversary.
€6,75

Puhaste Mocha Buzz

A brown ale brewed with Ethiopia Bette Buna coffee, cocoa, vanilla and tonka beans. 7%
€4,25

Põhjala Moonlit Nights BA

A rich and malty strong ale brewed with salted caramel and aged in oak barrels for 15 months.
€9,50

Muifel - Zuster Agatha Whisky Infused 2024

Whisky Infused Belgian Quadrupel. The addition of whisky just before bottling has deepened the already rich flavors of Zuster Agatha. Notes of vanilla, wood, and a hint of cherry add even more character to this quadrupel beer.
€4,50

Muifelbrouwerij - Zuster Agatha houtgerijpt 2024

De rijke Nederlandse quadrupel Zuster Agatha wordt elke winter eenmalig gebrouwen met een lichte houtrijping. Deze extra rijping verstevigt de licht gebrande moutsmaken met tonen van vanille en tannine.
€4,50

Närke Kulturbryggeri - Múspellsheimr (collab Bevog)

Braggot in Belgian quadruple style 9.1%
€8,95

Moersleutel Nectar Fusion (collab Marlobobo)

Triple mached honey rye wine 11%
€7,25

Nøgne Ø - Shrieking Sixties

a Belgian quadrupel matured in American and French red wine barrels for two years. The barrels adds spice and notes of cranberries, blackberries and licorice. The leftover tannins from the wine adds mouthfeel to this robust beer.
€9,95

Jopen Ongelovige Thomas

Jopen Ongelovige Thomas is onze interpretatie van een quadrupel. Een uitgesproken bier met volle moutsmaken als hoofdsmaak. De Amerikaanse hop zorgt voor een fruitig karakter.
€3,50

Põhjala Plum Barleywine (Cellar Series)

A Plum Liqueur BA Barleywine brewed with Mirabelle plums 12%
€8,50

Bierbrouwerij Magistraat Poldermolenaar #8

een Belgische stijl quadrupel, zoals de trappisten hem ook brouwen. Dit bier krijgt zijn donkere kleur van de donkere kandijsuiker die bij het brouwen is gebruikt.
€4,25

Pop Hop - Cyber Jazz

Dark & sweet vanilla soaked in vodka infusion 10%
€3,25

Klein Duimpje Quadrupel

Het nieuwste bier van Klein Duimpje: Quadrupel. Mooi op smaak gebracht met een beetje laurier, zodat er een fijne drop-toets ontstaat.
€2,75

Ritual Lab - Italian Uncommon Ale

A 13.5% alcohol Barleywine matured for 12 months in Gin casks with sultanas added in our Formello cellar. >>>>
€17,95

Kees Rye Royale

Een perfecte omschrijving voor dit bier. Gebrouwen met een ruime hoeveelheid rogge, wat een volle smaak en een dikker mondgevoel geeft. Rogge geeft bovendien het bier een karakteristieke, iet wat kruidige smaak. Een bier om lekker lang van te genieten.
€3,75